Mejillones en escabeche La Brújula 6-8 piezas

La Brújula es una conservera gallega comprometida con el respeto a la pesca y al mar. Estos mejillones, que tienen su origen en la Ría de Arousa, están empacados uno a uno para que no pierdan su forma y su textura no se vea alterada.

Se elaboran friéndolos en aceite de oliva para luego cubrirlos con un exquisito y delicado escabeche lleno de aroma. Se pueden consumir directamente de la lata para un picoteo o también añadir a alguna receta más elaborada en una ocasión especial.

En el escabeche de estos mejillones podrás notar los diferentes toques del proceso de su cocinado. Para La Brújula es muy importante que cada lata vaya colocada de forma perfecta y que cada pieza tenga el aspecto y el tamaño que se merece una conserva premium como esta.