Chocolate 42% con tejas de almendras

Pocos cacaos mejor seleccionados que los de Terra y pocos dulces con un crujir tan agradable como las tejas de Tolosa de Rafa Gorrotxategui. Así, se da una combinación perfecta entre la cremosidad del chocolate con leche y la textura de la teja de la almendra. El resultado: uno de esos dulces, que temporada a temporada, va sumando adictos.

Gorrotxategui se siente sobre todo chocolatero, por oficio y muy especialmente por tradición familiar, así que el chocolate con leche 42% con sus tejas de almendra es un producto ideal para empezar a conocer a este maestro. Mediante un método propio de fermentación natural, Terra Cacao consigue un muy alto nivel de pureza. Además, todo su cacao está cultivado de manera consciente hacia los productores y el entorno, ¿quién da más?