AOVE Picual Novo O-Med

El aceite de oliva virgen extra Novo de O-Med es un elixir de la cosecha, capturado en su momento de máxima expresión. Elaborado con aceitunas 100 % Picual seleccionadas delicadamente de los olivos más vigorosos, este producto de edición limitada destaca por su fuerte color verde y una alta concentración de clorofila y polifenoles. El resultado es un carácter y sabor únicos.

En nariz, despliega un intenso frutado verde con notas de tomate, alloza, plátano, manzana y romero. Después, su fluidez media en el paladar da paso a una persistencia de sabores a alcachofa, hoja de oliva, frutos secos y nuez verde.

Este aceite de primera cosecha es equilibrado y complejo, ideal para realzar el sabor de carnes en frío, ensaladas de tomate o salmorejo y dar un toque especial a tus postres. Presentado en una botella de 500 ml y una elegante caja, Novo es el aceite gourmet para regalo perfecto.